从一头青峪猪到一朵银耳海外华媒探访巴中特色农业产业链

更新时间：2026年06月15日 02:33　浏览次数： 258

日本保姆电影中新网巴中6月11日电 (程兆)展台上，农业产品依次摆放。讲解员介绍产业链条时，海外华文媒体代表不时拿出手机拍摄，询问工艺和市场销售情况。6月10日，参与“2026海外华文媒体川渝行——聚焦成渝地区双城经济圈建设”联合参访活动的海外华文媒体代表走进四川省巴中市通江县，观察秦巴山区如何把特色资源转化为产业优势。在巴山牧业股份有限公司(下文称巴山牧业)，德国欧洲新侨网总编辑高翔首先关注到的是通江青峪猪。这一四川特有名优猪种，被毛全黑、肉质纯正，核心主产区位于通江县青峪、板桥口、诺水河、铁溪等地。巴山牧业运营总经理邢二辉介绍，巴山牧业长期致力于青峪猪保种及产业化开发，已初步建立青峪猪保种及产业化体系，配套建设屠宰、分割、低温制品、冷链物流和销售体系，并开发午餐肉、香肠、有机黑猪油等系列产品。“过去我们讲地方特产，更多强调风味和口感，而这次看到的是从地方品种保护到现代产业开发的发展链条。”高翔表示，青峪猪产业让他看到了山区特色农业从“土特产”走向品牌化、规模化的过程。邢二辉说，巴山牧业2025年出栏青峪猪6万头，总产值达4.1亿元，并辐射带动通江县养殖青峪猪3.5万头。对当地农户而言，特色产业发展不仅意味着产品走向更大市场，也带来了更稳定的增收渠道。从青峪猪产业到通江银耳产业，海外华文媒体代表看到的是巴中特色农业的另一种“打开方式”。在通江未来生物科技有限公司(下文称未来生物)，银耳栽培车间和产品展示区吸引不少海外华文媒体代表驻足。通江银耳久负盛名，而这家成立于2022年的企业，则尝试通过工厂化、智能化方式，让传统银耳产业摆脱对自然条件的过度依赖。据介绍，未来生物采用青冈木屑工厂化智能栽培新模式，实现珍稀食用菌银耳全年循环栽培，并通过自主培育菌种，将通江银耳从“靠天吃饭”推向智能化工厂栽培。瑞典《北欧华人报》资深记者谢芙辉走到青冈木屑旁，用手捧起一些木屑闻了闻，“稍微有点酸酸的，很自然的味道。”谢芙辉笑着说。 “银耳对很多海外华人来说并不陌生，在华人超市就能买到。但把产品做到‘即食化’，随时打开就能吃，会让它更容易进入当地人的饮食清单。”加拿大七天传媒社长尹灵说，传统食材与现代科技结合，本身就是一个很好的中国农业创新故事。“这些产业故事很具体，更容易被海外受众理解。”高翔表示，青峪猪和通江银耳背后，不只是风味与产品，更是中国山区县依托本地资源推动产业升级、带动乡村振兴的生动实践。(完) 岳云鹏：如果人生能多一个镜头，我想留给父亲美国网红想拍“落后的中国”，却被一群大凉山孩子追问爱泼斯坦封关半年看海南：一碗糟粕醋如何发酵“酸爽”大产业？ 2000年交往史，16载自贸情，这对贸易搭子的“含金量”还在上升日本前众议长河野洋平去世曾发表著名的“河野谈话” “世界第一碗面条”并非小麦制作，实证了什么？ “粤车南下”扩围大湾区“双向奔赴”再提速 “鹅腿阿姨”塌房？相关部门已介入，平台提示其账号违反使用规范揭秘档案修裱：秉承最小干预原则补纸选择有讲究新疆算力布局优势显现，加速迈向绿色算力新高地数据中心发电厂噪音扰民！马斯克两公司遭万人集体诉讼更“世界”的世界杯要来了：哪些纪录有望改写？三峡水库腾出防洪库容长江万州段水位降至150米吴石烈士孙女：我想对爷爷说，您的儿孙们一直坚守着沉默的荣耀宁夏冷凉蔬菜迎采收旺季最快3天可抵大湾区杭州：四季繁花轮番登场各有专属“花样浪漫” 没有“黑眼圈” 全球唯一野生白色大熊猫长大了。

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